চিকন না মোটা চাল—কোনটি ভালো?
চাল বাঙালির প্রতিদিনের খাবারের অবিচ্ছেদ্য অংশ। তবে অনেকের মনেই প্রশ্ন—চিকন চাল ভ...
পান্তাভাত: ঐতিহ্যের স্বাদে লুকানো পুষ্টির ভাণ্ডার
বাংলার ঐতিহ্যবাহী খাবার পান্তাভাত শুধু স্বাদের জন্যই নয়, পুষ্টিগুণের দিক থেকেও বেশ সমৃ...
ঘরেই বানান টক-মিষ্টি ফলের চাট
গরমের দিনে ঠান্ডা ও স্বাস্থ্যকর কিছু খেতে চাইলে ফলের চাট হতে পারে দারুণ একটি বিকল্প। নানা ধরনের তাজা ফল, হালকা মসলা ও...
ইফতারে ঠান্ডা মিষ্টি, সহজ ফ্রুট কাস্টার্ড রেসিপি
রোজার দিনে দীর্ঘ সময় না খেয়ে থাকার পর ইফতারে চাই পুষ্টিকর ও সতেজ খাবার। এবার আবহাওয়া বেশ শুষ্ক থাকায় শরীরকে পানিশূন্য...
ইফতার শুরু হোক সঠিক খাবার দিয়ে
সারাদিন রোজা রাখার পর ইফতার শুধু ক্ষুধা মেটানোর সময় নয়, বরং শরীরকে সঠিকভাবে পুনরুজ্জীবিত করার একটি গুরুত্বপূর্ণ ধাপ।...
